Nuestra cocina, innovación y tradición

Setas a la brasa

Setas

Son una de nuestras especialidades,
seña de identidad de nuestro restaurante.

Carne a la brasa

Carnes

Seleccionamos las mejores carnes,
de ternera o de cerdo durok cocinadas en su punto.

Fabada L´ Angleiru

Nuestra cocina

Toda la esencia de la cocina tradicional asturiana platos de siempre cuidados al detalle .

Tarta de queso L´ Angleiru

Postres caseros

El remate perfecto para una estupenda comida con cualquiera de nuestros postres caseros.

Descubre nuestra gastronomía
Restaurante L´ Angleiru

Ingredientes de calidad

recetas únicas

En el Restaurante Angleiru encontraras los mejores ingredientes con recetas deliciosas. Cocina tradicional asturiana, carnes a la parrilla y nuestra especialidad, las setas a la plancha.

Liliana Gómez & David Martín
Gerentes
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Un entorno privilegiado

El Restaurante Angleiru se encuentra en un entorno privilegiado.

A los pies de la sierra del Monsacro o la Magdalena (Madalena como es conocida en el lugar) es la cuna del mítico monte Angliru.

La zona está repleta de historia con las capillas del Monsacro o el Torreón de Peñarodes.

No podemos olvidarnos del impresionante embalse de los Afilorios, visita obligada sí queréis disfrutar de vistas increíbles a un paso de Oviedo.

Saber más

Un producto de calidad y cocinado único,

nos han dado reconocimiento internacional.

Comer setas en Asturias

Todo comenzó con un parrillero que invento una receta secreta a base de mezclar, probar y dedicar mucho tiempo.
Ese parrillero es Antonio Gómez y su receta lleva elaborándose más de cuatro décadas y se sigue preparando con tanto mimo o más que cuando comenzó el.

Nuestras setas a la parrilla tienen un secreto y es su mezcla de hierbas y especias que logran un sabor único.

Expertos en setas
hongos
Comida orgánica con los
mejores ingredientes
parrilla
Cocinado en su punto
ideal

Especialistas en Setas

Disfrutamos de ellas todo el año ya que es una seta seleccionada exclusivamente para nosotros, la cual limpiamos, adobamos y dejamos macerar hasta lograr su punto más óptimo para poder cocinarlas a la brasa.